Ответы к тестам НМО: «Правила питания пациентов с заболеваниями почек»

1. В системе стандартных диет диеты отличаются по

1) технологии приготовления пищи;+
2) энергетической ценности;+
3) содержанию основных пищевых веществ;+
4) среднесуточному набору продуктов;+
5) вкусовым предпочтениям пациентов.

2. Во всех лечебно-профилактических учреждениях устанавливается как минимум режим питания

1) двухразовый;
2) трехразовый;
3) четырехразовый;+
4) пятиразовый.

3. Диетическое лечение фосфатурии связано с

1) увеличение рН желудочного сока;
2) уменьшение рН желудочного сока;
3) увеличение pH мочи;
4) снижение pH мочи.+

4. Какая диета рекомендуется при остром гломерулонефрите?

1) ВБД;
2) НКД;
3) ЩД;
4) ОВД.+

5. Какие из перечисленных факторов являются риском развития заболеваний почек?

1) ожирение;+
2) артериальная гипертензия;+
3) сахарный диабет;+
4) умеренное потребление соли.

6. Какие напитки рекомендуются при остром гломерулонефрите?

1) некрепкий чай с молоком;+
2) кофе;
3) отвар шиповника;+
4) алкоголь.

7. Какие продукты рекомендуются при фосфатурии?

1) молоко;
2) мясо;+
3) зерновые;+
4) яйца.

8. Какой вариант стандартной диеты соответствует диете №7?

1) ВБД;
2) ЩД;
3) ОВД;+
4) НБД.

9. Какой диеты придерживаются при хронической почечной недостаточности на диализе?

1) высокобелковой;+
2) низкокалорийной;
3) низкобелковой;
4) высококалорийной.

10. Какой из перечисленных продуктов богат калием?

1) макароны;
2) бананы;+
3) сахар;
4) хлеб.

11. Какой из перечисленных продуктов не рекомендуется при пиелонефрите?

1) крепкие бульоны;+
2) вода;
3) фрукты;
4) овощи.

12. Какой из перечисленных продуктов содержит пурины?

1) молоко;
2) хлеб;
3) огурцы;
4) печень.+

13. Какой принцип диеты применяется при хронической почечной недостаточности на додиализном этапе?

1) увеличение калия;
2) увеличение фосфора;
3) увеличение белка;
4) ограничение белка.+

14. Какой продукт запрещен при остром гломерулонефрите?

1) овощные супы;
2) отвар шиповника;
3) арбуз;
4) копчености.+

15. Какой продукт необходимо исключить при гиперурикозурии?

1) овощи;
2) печень;+
3) молоко;
4) фрукты.

16. Какой продукт необходимо исключить при заболеваниях почек?

1) овощные супы;
2) отвар шиповника;
3) алкоголь;+
4) арбуз.

17. Какой продукт необходимо исключить при остром гломерулонефрите?

1) хлеб;
2) овощи;
3) фрукты;
4) копчености.+

18. Какой продукт необходимо ограничить при гипероксалурии?

1) молоко;
2) аскорбиновая кислота;+
3) яблоки;
4) груши.

19. Какой продукт разрешен при остром гломерулонефрите?

1) соленые огурцы;
2) алкоголь;
3) белый хлеб;+
4) копченая рыба.

20. Какой продукт рекомендуется при гипероксалурии?

1) яблоки;+
2) кофе;
3) грибы;
4) шоколад.

21. Какой продукт содержит белок высокой биологической ценности?

1) рис;
2) хлеб;
3) картофель;
4) мясо.+

22. При мочекаменной болезни обязательном ограничением в диете является

1) соль;+
2) вода;
3) овощи;
4) фрукты.

23. При остром пиелонефрите и обострении хронического, основная рекомендация

1) соленья;
2) обильное питье;+
3) острые пряности;
4) крепкие мясные бульоны.

24. При поступлении больного в ЛПУ лечебное питание назначается

1) дежурным врачом;+
2) медицинской сестрой диетической;
3) дежурной медсестрой приемного отделения.

25. При хроническом гломерулонефрите с резко и умеренно выраженным нарушением азотовыделительной функции почек и выраженной и умеренно выраженной азотемией рекомендуется диета

1) ВБД;
2) ЩД;
3) ОВД;
4) НБД.+

26. Ранее применявшиеся диеты номерной системы (диеты 1-

1) диет по Певзнеру;
2) диет по группам крови;
3) стандартных диет.+

27. С целью оптимизации лечебного питания, в лечебно-профилактических учреждениях вводится

1) система стандартных диет;+
2) диеты по Певзнеру;
3) система номерных диет.

28. Что необходимо ограничить при хронической почечной недостаточности на додиализной стадии?

1) жидкость;+
2) белок;+
3) калий;+
4) углеводы.